【商品名】
うまくち幡印(BAN1)
【商品の説明】
高知土佐西南部「幡多地方」は昔から九州あまくち醤油の影響を受け醤油は「あまくち」の味覚が定着しています。
特にさしみ醤油は格別に甘く、昔は刺身魚をさしみ醤油にどっぷりつけて食べるのが当たり前の習慣でした。
近年この習慣も控えめになり残念ですが懐かしい思い出になっています。
しかし美味しいものは美味しいという思いはしっかりと伝統として根強く今も残っています。
マルバンのさしみ醤油は今でも「あまくちサシミ醤油」として広くご愛用頂いています。
このあまくちを受け継いで元祖マルバンの伝統のロゴを生かしたうまくち醬油「幡印」をこのたび新たに商品化することになりました。
本品は塩分控えめの口当たり優しいうまくち醤油です。
かけ醤油から煮物、焼き魚など、お料理を更に美味しくしてくれる逸品です。





